Punktlandung Grauer Burgunder trocken - Lorenz & Söhne

Punktlandung Punktlandung Pinot Gris de la Lorenz & Söhne strălucește cu o culoare galben deschis strălucitoare în pahar. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Lumea Veche oferă arome minunat de expresive de piersici de vie, prune mirabelle, piersici și nectarine, rotunjite de alune prăjite, garrigue și ierburi mediteraneene.

Acest vin alb de la Lorenz & Söhne se adresează iubitorilor de vinuri care preferă să îl bea sec. Punktlandung Grauer Burgunder se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 4,9 grame de zahăr rezidual. Punktlandung Pinot Gris Punktlandung se prezintă minunat de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității concise a fructelor sale. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Nahe impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de piersică de vie și prună mirabelle.

Vinificația vinului Lorenz & Söhne Punktlandung Pinot Gris

Eleganta Punktlandung Pinot Gris din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Gris. Strugurii pentru Punktlandung Pinot Gris sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor mașini de cules de struguri grosiere și mai puțin selective. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Punktlandung Pinot Gris poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Lorenz & Söhne Punktlandung Pinot Gris.

Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament la salata fructată de endive, salata de sparanghel cu quinoa sau omleta cu somon și fenicul.