Punktlandung Riesling trocken - Lorenz & Söhne

Punktlandung Riesling din regiunea viticolă Nahe se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor. Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Lumea Veche oferă arome minunat de expresive de pere, nectarine, gutui și piersici de viță de vie, completate de garrigă, ienupăr și lovăsc.

În palat, Punktlandung Riesling de la Lorenz & Söhne începe minunat de aromat, fructat și echilibrat. În ciuda aspectului său sec în palat, acest vin alb încântă cu o topire delicată și o dulceață reziduală fin împletită. Datorită acidității vii a fructelor sale, Riesling-ul Punktlandung este fantastic de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Nahe, mai exact din Bad Kreuznach, este captivant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Punktlandung Riesling de la Lorenz & Söhne.

Bazele pentru elegantul Punktlandung Riesling din Nahe sunt strugurii din soiul Riesling. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, după ce a fost asigurată o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Punktlandung Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Punktlandung Riesling de la Lorenz & Söhne.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Germania bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, omletă cu somon și fenicul sau salată de legume cu sfeclă roșie.

• Mai multe produse de la Weingut Lorenz & Söhne