Riesling feinherb 1,0 l - Lorenz & Söhne

Rieslingul ușor de la Lorenz & Söhne strălucește cu o culoare galben deschis strălucitoare în pahar. Nasul acestui vin alb Lorenz & Söhne dezvăluie tot felul de ananas, caise, nectarine, pepene Gallia și mere. Ca și cum acest lucru nu ar fi fost suficient de impresionant, învechirea în oțel inoxidabil adaugă alte arome, cum ar fi fond de pădure și piatră încălzită de soare.

Rezlingul Lorenz & Söhne dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, ceea ce nu este fără motiv datorită profilului său rezidual de aromă dulce. Datorită acidității vii a fructelor sale, Riesling-ul este fantastic de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Nahe, mai exact din Bad Kreuznach, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului Lorenz & Söhne Riesling.

Bazele pentru Rieslingul elegant din Nahe sunt strugurii din soiul Riesling. Odată ce este asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru Riesling sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de recoltat grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandare culinară pentru Lorenz & Söhne Riesling

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la salată de legume cu sfeclă roșie, spaghete cu pesto de iaurt și mentă sau păstrăv prăjit cu ghimbir și pară.

• Mai multe produse de la Weingut Lorenz & Söhne