Riesling Schlabberwein - Ellermann-Spiegel

Riesling Schlabberwein de la Ellermann-Spiegel din Palatinat este un Riesling minunat, tipic pentru acest soi. Galben deschis strălucitor în pahar, cu arome fine de piersici, mere, nuanțe de cassis, accente minerale și note florale în nas. Aproape că dansează pe limbă, cu fructe extraordinar de suculente în palat, minerale, note picante delicate, purtate de o aciditate fină și răcoritoare. Finalul lung, mineral-fructat.

Riesling-ul lui Frank spiegel face deja aluzie la acest lucru prin numele său. Vinul alb armonios, cu o ușoară dulceață reziduală, este menit să fie sorbit pe nerăsuflate. Un vin necomplicat în cel mai bun sens al cuvântului, pentru orice ocazie.

Recomandări culinare și sfat de degustare pentru Riesling de la Ellermann & Spiegel

.

Aprovizionați-vă cu acest Riesling din Palatinat ca atare, ca aperitiv, dar și cu sparanghel, pește și mâncăruri asiatice.

Vinificația vinului Schlabber de la Frank Spiegel

.

Vinul Riesling Schlabberwein de la Ellermann-Spiegel este maturat în rezervoare de oțel inoxidabil și rămâne pe drojdie fină pentru o perioadă de timp, astfel încât aromele elegante ale acestui Riesling clasic din Palatinat să se dezvolte frumos, pentru o plăcere de băut gustoasă, aromată și elegantă.

• Mai multe produse de la Weingut Ellermann - Spiegel