Sauvignon Blanc & Riesling - Kalkbrenner und Espenschied

În pahar, Sauvignon Blanc & Riesling de la Kalkbrenner și Espenschied are o culoare galben deschis, strălucitoare și strălucitoare. Această cuvă germană prezintă în pahar note minunat de tinerețe de măr, cireșe negre, guava și mure. Există, de asemenea, nuanțe de podea de pădure și piatră încălzită de soare.

Acest vin alb de la Kalkbrenner și Espenschied este vinul potrivit pentru toți cunoscătorii de vinuri cărora le place să fie sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau fragil, așa cum v-ați aștepta în mod natural de la un vin din gama superioară de preț. Acest vin alb crocant și ușor de băut este ușor și complex în palat. Datorită acidității vii a fructelor sale, Sauvignon Blanc & Riesling este minunat de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui vin alb de maturare din regiunea viticolă Rheinhessen, mai exact din Flonheim, încântă în cele din urmă cu un postgust remarcabil. Finalul este însoțit și de fațete minerale provenite din solurile dominate de loess și nisip.

Vinificarea vinurilor Kalkbrenner și Espenschied Sauvignon Blanc & Riesling

.

Eleganta Sauvignon Blanc & Riesling din Germania este o cuvă obținută din soiurile de struguri Riesling și Sauvignon Blanc. Strugurii cresc în condiții optime în Rheinhessen. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de nisip, loess și pietriș. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mari de stejar la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturare timp de câteva luni în butoaie de stejar austriac de 1200 de litri.

Recomandare culinară pentru Sauvignon Blanc & Riesling de la Kalkbrenner și Espenschied

.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la tortilla de praz, curry de năut sau paste cu găluște cu cârnați.

>.

• Mai multe produse de la Nico Espenschied