Riesling trocken - Hans Baer

Rieslingul cu picioare ușoare de la Hans Baer strălucește în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. La nas, acest vin alb Hans Baer dezvăluie tot felul de arome de mere și caise uscate.

.

În palat, Riesling-ul de la Hans Baer este plăcut de sec, corpolent și aromat. Acest vin alb crocant este ușor și cu multe fațete în palat. Finalul acestui vin alb tineresc din regiunea viticolă Rheinhessen convinge în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația Riesling de la Hans Baer.

Acest Riesling elegant din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Riesling. Odată ce este asigurată o maturitate fiziologică perfectă, strugurii pentru Riesling sunt recoltați deosebit de repede și la o oră cât mai răcoroasă a zilei pentru a-și păstra aromele. După recoltare, strugurii sunt transportați imediat la cramă. Aici sunt sortați și mărunțiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Riesling-ul poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare pentru Hans Baer Riesling

Acest vin alb german se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Este acompaniamentul perfect pentru păstrăv prăjit cu ghimbir și pere, salată de legume cu sfeclă roșie sau penne cu rachetă.

.

• Mai multe produse de la Hans Baer