Sauvignon Blanc trocken - Weingut Georg Mosbacher

Sauvignon Blanc de la Georg Mosbacher se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis, cu reflexii verzui. Buchetul expresiv al acestui vin alb se desfășoară cu note de kiwi galben, grapefruit și physalis. Aromele verzi de mere, coacăze și lămâie proaspătă completează varietatea de arome și oferă o prospețime care se reflectă și în palat.

Acest vin alb din Palatinat punctează prin jucăușia sa fructată și lungimea suculentă, care se află în echilibru perfect cu structura clară a acidității. Un Sauvignon Blanc elegant, rafinat și suculent.

Vinificația vinului Georg Mosbacher Sauvignon Blanc.

Urmările pentru acest vin sunt recoltate manual și macerate la rece cu ajutorul gheții uscate. Fermentația cu temperatură controlată cu drojdii pure are loc în rezervoare de oțel inoxidabil, urmată de maturarea pe drojdie fină.

.

Recomandare culinară pentru Georg Mosbacher Sauvignon Blanc

Aprovizionați acest vin alb sec cu mâncăruri ușoare cu pește și legume, în special în combinație cu ghimbir sau wasabi.

• Mai multe produse de la Weingut Georg Mosbacher