Sela Rioja DOCa - Bodegas Roda

Sela Rioja Sela, din regiunea viticolă La Rioja, maturat în butoaie, se prezintă în pahar cu o culoare roșu-violet dens. Atunci când paharul de vin este rotit, acest vin roșu dezvăluie un nivel ridicat de vâscozitate, ceea ce este evident în vitraliile puternice de pe marginea paharului. Turnat într-un pahar de vin roșu, acest vin roșu din Spania oferă arome minunat de expresive de afine, mure, vișine și prune, completate de scorțișoară, condimente orientale și boabe de cacao, la care contribuie și învechirea în butoaie.

Acest vin roșu sec de la Bodegas Roda este pentru puriștii cărora le place să fie absolut sec. În palat, acest vin roșu puternic se caracterizează printr-o textură incredibil de densă și cărnoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă La Rioja impresionează cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Sela Rioja de la Bodegas Roda.

Puternicul Sela Rioja din Spania este un vin de cupaj realizat din soiurile de struguri Garnacha, Graciano și Tempranillo. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar, la temperaturi controlate. Fermentația este urmată de maturare timp de 12 luni în barrique de stejar francez.

Recomandare pentru Bodegas Roda Sela Rioja.

Acest vin roșu din Spania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la ardei umpluți, boeuf bourguignon sau ficat de vițel la cuptor cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Bodegas Roda