Spätburgunder No. 2 - J.J. Adeneuer

Elegantul Spätburgunder No. de la Weingut J.J. Adeneuer curge în pahar într-un roșu deschis strălucitor. Buchetul acestui vin roșu de pe Ahr încântă cu note de violete și mure. Urmărind mai departe aromatica, se adaugă coacăze negre și vanilie.

Weingut J.J. Adeneuer Spätburgunder No. se prezintă iubitorului de vin minunat sec. Acest vin roșu nu apare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de densă. Finalul acestui vin roșu cu bun potențial de învechire din regiunea viticolă Ahr, mai exact din Ahrweiler, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Spätburgunder No. de la Weingut J.J. Adeneuer

Acest vin roșu echilibrat din Germania este vinificat din soiul de struguri Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în butoaie mari de lemn la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare gastronomică pentru Spätburgunder No. de la Weingut J.J. Adeneuer

Acest vin roșu german ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de acompaniament la

• Mai multe produse de la Adeneuer