Spätburgunder Rosé Flaschengärung - Rotkäppchen

Pinot Noir Rosé de Pinot Noir Rosé fermentat în sticlă din Rotkäppchen strălucește în pahar cu o culoare roz căpșună strălucitoare. Pinot Noir Rosé fermentat în sticlă de la Rotkäppchen este vinul potrivit pentru toți băutorii de vin care îl preferă sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Textura acestui vin spumant cu picior ușor este minunat de catifelată în palat. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Saale Unstrut încântă cu un postgust frumos.

Vinificația de fermentare în sticlă a Rotkäppchen Pinot Noir Rosé.

Eleganul Pinot Noir Rosé fermentat în sticlă din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Noir. După recoltare, strugurii sunt imediat duși la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în sticlă la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

.

Recomandare pentru Rotkäppchen Pinot Noir Rosé fermentat în sticlă

Acest vin spumant din Germania se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Se potrivește perfect cu un desert cu mure și frișcă, cu un trifle de banane într-un pahar sau cu o omletă cu somon și fenicul.