Surfing Chardonnay sec - Bergdolt-Reif & Nett

Cu Bergdolt-Reif & Nett Surfing Chardonnay, un vin alb de clasă ajunge în paharul de vin bine lustruit. Acesta oferă o culoare minunat strălucitoare, galben-aurie. Turnat într-un pahar pentru vin alb, acest vin alb din Germania dezvăluie arome expresive de lămâie, măr verde și piersici, completate de nuanțe fructate suplimentare.

Pe palat, Surfing Chardonnay de la Bergdolt-Reif & Nett începe minunat de sec, ferm și aromatic. Pe limbă, acest vin alb echilibrat se remarcă printr-o textură extrem de crocantă. Datorită acidității sale fructate pronunțate, Surfing Chardonnay se prezintă pe palat impresionant de proaspăt și viu. În final, acest vin tineresc din regiunea Pfalz încântă cu o bună lungime. Din nou se fac simțite note de lămâie și măr verde. În aftertaste, se adaugă note minerale ale solurilor dominate de argilă și loess.

Vinificarea Surfing Chardonnay de la Bergdolt-Reif & Nett

Aceast vin se concentrează clar pe o singură varietate de struguri, și anume Chardonnay. Pentru acest vin pur dintr-o singură varietate, extrem de bine echilibrat, de la Bergdolt-Reif & Nett, au fost utilizate doar cele mai bune struguri. Strugurii cresc în condiții optime în Pfalz. Vițele își înfig profund rădăcinile în solurile de argilă și loess. După recoltare, strugurii ajung imediat la presărie. Aici sunt sortate și deschise cu grijă. Urmează fermentarea în tankuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După finalizarea fermentării, Surfing Chardonnay poate să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdie fină.

Recomandare culinară pentru Bergdolt-Reif & Nett Surfing Chardonnay

Este ideal să consumați acest vin alb din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca vin însoțitor la cod cu legume de castraveți și muștar, cartofi prăjiți cu somon sau curry de pește cu cocos și lime.

• Mai multe produse de la Bergdolt-Reif & Nett