Ungstein Weilberg Riesling GG - Rings

Ungstein Weilberg Riesling GG de la Rings, în Palatinat, are o culoare galben deschis, strălucitoare, în pahar. Când rotiți paharul de vin, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos sau cu aspect de lichior pe pereții paharului. Acest vin german monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de lămâie, grapefruit, grapefruit roz și piersici. Există, de asemenea, nuanțe de carne afumată, lemn de foc și brioche.

Rings Ungstein Weilberg Riesling GG impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 2,1 grame de zahăr rezidual. Este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Ungstein Weilberg Riesling GG Ungstein Weilberg Riesling este impresionant de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității sale fructate prezente. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează în cele din urmă prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de pomelo și piersică de viță de vie.

.

Vinificația vinului Ungstein Weilberg Riesling GG din Rings

Acest vin alb echilibrat din Germania este obținut în mod organic din soiul de struguri Riesling. De asemenea, Ungstein Weilberg Riesling GG este caracterizat în mod clar de climatul și stilul viticol din Ungstein. Acest vin german poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai adevărat sens al cuvântului, prezentându-se într-un mod extraordinar de impresionant. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este finalizată, Ungstein Weilberg Riesling GG poate continua să se armonizeze pe drojdia fină timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Ungstein Weilberg Riesling GG de la Rings.

Acest vin alb organic din Germania se savurează cel mai bine bine răcit la 8 - 10°C cu curry de năut, păstrăv prăjit cu pere cu ghimbir sau salată fructată de endive.

• Mai multe produse de la Weingut Rings