Vintages Weiß - Dreissigacker

Vintages alb din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitor de strălucitoare. Acest vin alb are o culoare frumoasă la bază. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Lumea Veche dezvăluie arome minunat de expresive de lămâie, pară nashi, grapefruit și pară, rotunjite de condimente de turtă dulce, boabe de cacao și vanilie.

Acest vin alb sec de la Dreissigacker este pentru persoanele cărora le place să fie absolut sec. Albul Vintages se apropie foarte mult de acest lucru, deoarece a fost vinificat cu doar 1,4 grame de zahăr rezidual. În gură, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de crocantă și densă. Vintages alb este impresionant de proaspăt și vioi în palat, datorită acidității fructate prezente. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează prin lungimea sa considerabilă. Există din nou nuanțe de pere și mere.

.

Vinificația vinului Dreissigacker Vintages alb

Eleganta Vintages Weiß din Germania este un amestec de trei vinuri din recolte diferite, realizate din soiul de struguri Riesling. Strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați exclusiv manual, atunci când sunt perfect coapte. După recoltarea manuală, strugurii sunt transportați la casa de presare cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de mai multe luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Germania moderat răcit la 11 - 13°C ca acompaniament la curry de pește cu nucă de cocos și lime, caserolă de dovleac sau cod cu castraveți și legume cu muștar.

• Mai multe produse de la Dreissigacker