Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut - Champagne Virginie T.

Elegantul Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut de la Champagne Virginie T. curge în pahar cu un galben auriu strălucitor. Perlajul acestui vin spumant se prezintă în pahar extrem de fin, elegant și de lungă durată. La rotirea paharului de vin se poate percepe la acest spumant un echilibru perfect, căci nu pare nici apos, nici siropos sau licoros pe pereții paharului. În pahar, acest vin spumant de la Champagne Virginie T. dezvăluie arome de lămâi, iasomie, salcâm și ananas, completate de alte nuanțe fructate. Prin aciditatea sa fructată pregnantă, Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Champagne, mai exact din Champagne, impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut. Postgustul este de asemenea însoțit de accente minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă.

Vinificația Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut de la Champagne Virginie T.

Virginie T. Blanc Des Blancs Extra Brut, bine echilibrat, din Franța, este un vin monovarietal, vinificat din soiul de struguri Chardonnay. În Champagne cresc vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin, pe soluri de calcar și argilă. După recoltare, strugurii sunt aduși imediat la cramă. Aici sunt selecționați și presați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază.

• Mai multe produse de la Champagne Virginie T.