1112 Spätburgunder - Weingut Markgraf von Baden

Cu vinului Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder ajunge în pahar un vin roșu de primă clasă. Își arată o culoare roșu deschis, radiind frumos. Bouquet-ul acestui vin roșu din Baden încântă cu arome de cireșe amare, coacăze roșii și zmeură. Tocmai această natură fructată face ca acest vin să fie atât de special.

Vinul Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder se prezintă consumatorului plăcut sec. Acest vin roșu nu este niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Cu un echilibru și o complexitate aparte, acest vin moale se simulatează pe palatin. Finalul acestui vin tânăr din regiunea viticolă Baden impresionează în final printr-o postgust bun.

Vinificație a 1112 Spätburgunder de la Weingut Markgraf von Baden

Baza pentru 1112 Spätburgunder echilibrat din Baden sunt strugurii din soiul Spätburgunder. După culesul manual, strugurii sunt transportați rapid la crama. Aici sunt selectați și macerați cu grijă. Urmează fermentarea în tank de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, 1112 Spätburgunder se poate armoniza în continuare pentru câteva luni pe drojdii fine.

Recomandare pentru mâncare cu Weingut Markgraf von Baden 1112 Spätburgunder

Experimentați acest vin roșu din Germania cel mai bine temperat între 15 - 18°C ca vin de acompaniament pentru piept de rață cu mazăre dulce, mușchi de vită cu fasole și roșii sau Boeuf Bourguignon.

• Mai multe produse de la Weingut Markgraf von Baden