Albiger Schloss Hammerstein Bacchus Kabinett - Jung & Knobloch

Cu puțin timp în pahar, acest vin alb din Lumea Veche își prezintă arome minunat de expresive de caprifoi, grepfrut, floare de cireș și nectarină, rotunjite de ierburi mediteraneene, leuștean și ardei gras verde.

Albiger Schloß-Hammerstein Bacchus Kabinett demidulce poate fi descris ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de gust minunat demidulce. Ușor și complex, acest vin alb lejer se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate pregnante, Albiger Schloß-Hammerstein Bacchus Kabinett demidulce se prezintă pe palat minunat de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului Albiger Schloß-Hammerstein Bacchus Kabinett demidulce de la Weingut Jung & Knobloch

Acest vin alb elegant din Germania este vinificat din soiul de struguri Bacchus. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Aici sunt sortați și sparți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Albiger Schloß-Hammerstein Bacchus Kabinett demidulce de la Weingut Jung & Knobloch

Savurați acest vin alb din Germania cel mai bine ușor răcit, la 11 - 13°C, ca însoțitor pentru salată de legume cu sfeclă roșie, andivă fructată sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Weingut Jung & Knobloch