Amontillado Los Arcos Jerez DO 0,375 l - Emilio Lustau

Amontillado Los Arcos Jerez de la penelul lui Emilio Lustau din Andaluzia oferă o culoare galben-aurie densă în pahar. Turnat într-un pahar de sherry / nasing glass, acest sherry din Lumea Veche oferă arome minunat de expresive de pâine cu fructe, sultanină, fructe uscate și prune uscate, completate de cutii de trabucuri, barrique prăjit și lemn de stejar provenit din procesul de învechire în butoaie.

Amontillado Los Arcos Jerez poate fi descris pe bună dreptate ca fiind excepțional de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă plăcut de dulce. Acest sherry catifelat este corpolent și multifațetat în palat. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Amontillado Los Arcos Jerez flatează palatul cu o senzație de gură moale, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Finalul acestui sherry din regiunea viticolă Andaluzia impresionează în cele din urmă prin lungimea sa considerabilă. Încă o dată, există note de sultanină și pâine cu fructe.

Vinificația vinului Amontillado Los Arcos Jerez de la Emilio Lustau

Baza pentru puternicul Amontillado Los Arcos Jerez din Andaluzia sunt strugurii din soiul de struguri Palomino Fino. Strugurii pentru Amontillado Los Arcos Jerez sunt culeși exclusiv manual, la maturitate optimă, fără ajutorul unor mașini de cules de struguri grosiere și mai puțin selective.

Recomandare culinară pentru Amontillado Los Arcos Jerez de la Emilio Lustau.

Acest sherry spaniol se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu spanac gratinat cu migdale, curry de năut sau salată thailandeză de castraveți.

Premiile pentru Amontillado Los Arcos Jerez de la Emilio Lustau

.

Acest vin din Jerez DO nu numai că ne impresionează, dar și cunoscuți experți în vinuri i-au acordat 90 de puncte și chiar mai mult. Printre aprecieri se numără

>.

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 93 puncte
.

.

• Mai multe produse de la Emilio Lustau