Champagner Brut Millésimé - Champagne Taittinger

Cu Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé, o șampanie de primă clasă este turnată în pahar. Aceasta dezvăluie o culoare galben-aurie, minunat de strălucitoare. Bulele acestei șampanii sunt extrem de fine, elegante și de lungă durată în pahar. La mijloc, tonul se schimbă într-o culoare expresivă. Dacă învârtiți paharul de vin, acest vin spumant se caracterizează printr-o strălucire minunată care îl face să danseze agil în pahar. Buchetul acestui vin spumant din Champagne impresionează cu arome de floare de portocal, caprifoi, salcâm și lămâie verde. Dacă explorăm mai departe aromele, găsim împletitură de drojdie, brioche și cremă de caramel.

Champania Brut Millésimé de la Champagne Taittinger este vinul potrivit pentru toți cunoscătorii de vinuri care își doresc cât mai puțin zahăr rezidual în vinul lor. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, ci rotund și fin. Pe limbă, acest vin spumant cu piciorul ușor se caracterizează printr-o textură incredibil de mătăsoasă și fondantă. Pe final, această șampanie din regiunea viticolă Champagne încântă în cele din urmă cu lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de grapefruit și acacia.

Vinificația șampaniei Brut Millésimé de la Champagne Taittinger.

Următurile Chardonnay și Pinot Noir stau la baza vinului de primă clasă și minunat de elegant Champagne Brut Millésimé de la Champagne Taittinger. Bineînțeles, Champagne Brut Millésimé este determinată și de climatul și de stilul de cultivare a vinului din Champagne. Acest vin francez poate fi descris literalmente ca un vin din Lumea Veche care se prezintă într-un mod excepțional de impresionant. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Champagne Brut Millésimé sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de recoltat struguri grosiere și mai puțin selective. După recoltarea manuală, strugurii sunt transportați în pivniță cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și sparți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate. După ce cuvée-ul a fost amestecat, acesta este învechit în sticlă. Șampania Taittinger Champagne Brut Millésimé se maturează apoi timp de mai multe luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețată.

Recomandare pentru Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé.

Acest vin spumant din Franța se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la o salată de legume cu sfeclă roșie, salată fructată de endive sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

Premiile pentru Champagne Brut Millésimé de la Champagne Taittinger

Pe lângă o reputație de vin iconic, acest vin spumant de la Champagne Taittinger se poate lăuda și cu premii și evaluări de top de peste 90 de puncte. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2014

• Wine Spectator - 92 puncte
.

• Mai multe produse de la Champagne Taittinger