Bundschuh Weißburgunder trocken - Emil Bauer

Pinotul Bundschuh Pinot Blanc din regiunea viticolă Palatinate are o culoare galben deschis strălucitor în pahar. În pahar, acest vin alb de la Emil Bauer prezintă arome de mere, lămâi, grapefruit roz, ananas și papaya, completate de nucă, ciocolată cu nuci întregi și biscuiți. Emil Bauer Bundschuh Pinot Blanc se prezintă iubitorilor de vinuri ca fiind minunat de sec. Acest vin alb nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și fin. Textura acestui vin alb bine echilibrat este minunat de ușoară în palat. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează prin persistența sa remarcabilă. Finalul este, de asemenea, însoțit de note minerale provenite de la solurile dominate de argilă și loess.

Echilibrul echilibrat Bundschuh Pinot Blanc din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Blanc. În Palatinat, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă, calcar și loess. După ce se asigură o maturitate optimă, strugurii pentru acest vin alb din Germania sunt recoltați deosebit de repede și în cel mai răcoros moment posibil al zilei pentru a-și păstra aromele. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Pinot Blanc Bundschuh poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Emil Bauer Bundschuh Pinot Blanc.

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine răcit, la 5 - 7°C. Este acompaniamentul perfect pentru salata de legume cu sfeclă roșie, curry de pește cu lămâie și nucă de cocos sau salata fructată de endive.

.

• Mai multe produse de la Emil Bauer & Söhne