Chablis Premier Cru Fourchaume AOC - Roland Lavantureux

Chablis Premier Cru Fourchaume, învechit în butoaie, din regiunea viticolă Burgundia, se prezintă în pahar cu o culoare galben-aurie strălucitoare și strălucitoare. Când rotiți paharul de vin, acest vin alb se caracterizează printr-o strălucire minunată care îl face să danseze agil în pahar. La nas, acest vin alb Domaine Roland Lavantureux dezvăluie toate tipurile de grapefruit, pomelo, grapefruit, grapefruit roz și portocale. Ca și cum asta nu ar fi fost deja impresionant, învechirea în butoaie mari de lemn adaugă ciocolată amară, condimente de turtă dulce și mirodenii orientale.

Procesul Domaine Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu un nivel excepțional de scăzut de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel acest vin francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Burgundia, care se poate păstra bine, încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Încă o dată, există note de cozonac și de portocală.

Vinificația vinului Chablis Premier Cru Fourchaume de la Domaine Roland Lavantureux.

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Chardonnay. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Domaine Roland Lavantureux au fost recoltați doar struguri fără cusur. Chablis Premier Cru Fourchaume este în mod clar caracterizat și de factorii climatici și stilistici din Chablis & Grand Auxerrois. Acest vin francez poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai adevărat sens al cuvântului, cu o prezentare excepțional de impresionantă. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în butoaie mari de stejar, la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de mai multe luni, înainte ca vinul să fie în cele din urmă extras.

Recomandare pentru Domaine Roland Lavantureux Chablis Premier Cru Fourchaume.

Acest vin alb francez se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la spaghete cu pesto de iaurt și mentă, salată de sparanghel cu quinoa sau legume wok cu pește.

.

• Mai multe produse de la Domaine Roland Lavantureux