Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve - Karl Pfaffmann

Vinul Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve din regiunea viticolă Palatinate se prezintă în pahar cu o culoare roșu deschis strălucitor. Cu o mică mișcare laterală, paharul de vin dezvăluie pe margini o fermecătoare culoare roșu granat. Învârtind paharul, se poate percepe un echilibru perfect în acest vin roșu, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici ca un lichior pe pereții paharului. Buchetul acestui vin roșu din Palatinat impresionează cu arome de mure, mure, afine și coacăze negre. Dacă explorăm mai departe aromele, se adaugă barrique prăjit, condimente orientale și cutie de trabucuri.

Vinul Karl Pfaffmann Charlotte Walsheimer Silberberg Silberberg Pinot Noir Grand Réserve este un vin minunat de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, ci rotund și neted. Datorită acidității echilibrate a fructelor, Charlotte Walsheimer Silberberg Silberberg Pinot Noir Grand Réserve flatează palatul cu o senzație de moliciune, fără a fi lipsit de vivacitate suculentă. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Palatinat încântă prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de coacăze negre și mure.

Vinificația vinului Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve de la Karl Pfaffmann

Echilibrul echilibrat Charlotte Walsheimer Silberberg Pinot Noir Grand Réserve din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Noir. Charlotte Walsheimer Silberberg Silberberg Pinot Noir Grand Réserve este în mod clar caracterizat de mai mult decât de solul din Walsheim. Acest vin german poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai adevărat sens al cuvântului, prezentându-se într-o manieră extraordinar de impresionantă. Strugurii pentru acest vin roșu din Germania sunt recoltați exclusiv manual, la momentul maturității optime. După recoltarea manuală, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi la temperaturi controlate.

Recomandare pentru Charlotte Walsheimer Silberberg Silberberg Pinot Noir Grand Réserve de la Karl Pfaffmann

Acest vin roșu din Germania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Este perfect ca acompaniament la ardei umpluți, piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și măghiran sau ragu de miel cu năut și smochine uscate.