Convivialite - Chateau Camplazens

Convivialite din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon se prezintă în pahar într-un purpuriu intens. Acest cupaj franțuzesc răsfață paharul cu note minunat expresive de afin, vișină, coacăză și prună. Li se alătură nuanțe de garrigue și lemn prăjit.

Chateau Camplazens Convivialite se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin roșu nu pare niciodată grosolan sau auster, ci rotund și catifelat. Pe palat, acest vin roșu plin de forță se remarcă printr-o textură incredibil de cărnoasă și mătăsoasă. Finalul acestui vin roșu din regiunea viticolă Languedoc-Roussillon impresionează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificarea Convivialite de la Chateau Camplazens

Acest vin roșu puternic din Franța este realizat ca un cupaj din soiurile Grenache, Marselan și Syrah. După recoltare, strugurii ajung în cel mai scurt timp în camera de presare. Acolo sunt selecționați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. Vinificării îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Chateau Camplazens Convivialite

Acest vin roșu din Franța ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru ragu de miel cu năut și smochine uscate, couscous cu legume și chiftele de vită sau ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic.

• Mai multe produse de la Chateau Camplazens