Der Salm Landwein vom Rhein - Weingut Prinz Salm

Salm Landwein vom Rhein de la Weingut Prinz Salm von der Nahe dezvăluie în pahar o culoare roșu-violet strălucitoare. Buchetul acestui vin roșu din Nahe captivează cu nuanțe de mure, coacăze negre, mure și prune, iar tocmai natura sa fructată face ca acest vin să fie atât de special.

Weingut Prinz Salm Salm Landwein vom Rhein se prezintă cunoscătorilor de vinuri ca un vin plăcut de sec. Acest vin roșu nu este niciodată aspru sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin din gama vinurilor de înaltă calitate. Acest vin roșu mătăsos și cărnos este ușor și complex în palat. Pe final, acest vin roșu din regiunea viticolă Nahe încântă în cele din urmă cu lungimea sa frumoasă. Există din nou nuanțe de prune și cireșe negre. Notele minerale de la solurile dominate de nisip și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Der Salm Landwein vom Rhein de la Weingut Prinz Salm.

Baza pentru elegantul Der Salm Landwein vom Rhein din regiunea Nahe sunt strugurii din soiurile de struguri Merlot și Pinot Noir. În regiunea Nahe, viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de argilă și nisip. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Der Salm Landwein vom Rhein sunt recoltați exclusiv manual, fără ajutorul unor mașini de recoltat grosiere și mai puțin selective. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la casa de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în cuve mari din lemn, la temperaturi controlate. La sfârșitul fermentației, Der Salm Landwein vom Rhein este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare culinară pentru Der Salm Landwein vom Rhein de la Weingut Prinz Salm.

Acest vin roșu din Germania se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C, ca acompaniament la cod cu castraveți și legume cu muștar, cușcuș de legume cu rissoles de vită sau tortilla de praz.

• Mai multe produse de la Prinz Salm