Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen - Knobloch

Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen din regiunea viticolă Rheinhessen se prezintă în pahar într-un roșu purpuriu strălucitor. În pahar, acest vin roșu de la Knobloch dezvăluie arome de coacăze negre, dude, mure și afine, completate de alte nuanțe fructate. Pe palat, Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen de la Knobloch se deschide minunat aromat, fructat și echilibrat. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat catifelată. Datorită acidității sale fructate vii, Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen se dezvăluie pe palat impresionant de proaspăt și vioi. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Rheinhessen convinge în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația vinului Knobloch Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen

Acest vin roșu pune accentul clar pe un singur soi de struguri, și anume pe Dornfelder. Pentru acest vin de soi excepțional de echilibrat de la Knobloch au fost recoltate doar struguri de primă clasă. După recoltarea manuală, strugurii ajung în cel mai scurt timp în cramă. Acolo sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentație urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat. După finalizarea vinului, Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen este armonizat cu grijă.

Recomandare de asociere culinară pentru Knobloch Dornfelder Gutswein Qw Rheinhessen

Acest vin roșu german ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru ossobuco, boeuf bourguignon sau pui gătit lent în vin roșu.

• Mai multe produse de la Knobloch