Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa - Plantamura

Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa, creat de crama Plantamura din Apulia, oferă în pahar o culoare densă, rubiniu‑roșie. În pahar, acest vin roșu de la Plantamura dezvăluie arome de afine, dude, mure și coacăze negre, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin roșu sec de la Plantamura este potrivit pentru băutorii de vin care preferă un gust cu adevărat sec. Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa se apropie foarte mult de acest stil, fiind vinificat cu doar 2,4 grame de zahăr rezidual. Pe palat, acest vin roșu intens se remarcă printr-o textură deosebit de catifelată. Datorită acidității sale fructate și vioaie, Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa se prezintă la gust remarcabil de proaspăt și plin de viață. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea viticolă Apulia, mai exact din Gioia del Colle DOC, încântă în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa de la Plantamura

Acest vin roșu viguros din Italia este produs ecologic din soiul de struguri Primitivo. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în cisterne de oțel inoxidabil, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia. După finalizarea vinului, Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa este armonizat cu delicatețe.

Recomandări culinare pentru Primitivo Gioia Del Colle Doc Rossa de la Plantamura

Savurați acest vin roșu bio din Italia, ideal temperat la 15 - 18°C, ca vin de acompaniament pentru ficat de vițel prăjit cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic, supă de praz sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Plantamura