Emilín Moscatel Jerez DO - Emilio Lustau

Moscatel Emilín Moscatel Jerez din regiunea viticolă Andaluzia, maturat în butoaie, are o culoare galben platinat densă în pahar. Atunci când sticla este rotită, acest sherry dezvăluie un nivel ridicat de densitate și bogăție, care poate fi văzut în vitraliile clare de la marginea sticlei. Acest vin spaniol monovarietal prezintă în pahar note minunat de expresive de fructe uscate, violete, pâine de fructe și sultanină. Există, de asemenea, nuanțe de vanilie, frișcă și condimente de turtă dulce.

Emilio Lustau Emilín Emilín Moscatel Jerez are o aromă incredibil de fructată pe limbă, care se datorează nu în ultimul rând profilului său de aromă dulce reziduală. Datorită acidității vii a fructelor sale, Emilín Moscatel Jerez este excepțional de proaspăt și vioi în palat. Finalul acestui sherry din regiunea viticolă Andaluzia impresionează în cele din urmă prin lungimea sa excepțională. Încă o dată, există note de prune uscate și grapefruit roz. În final se adaugă note minerale de la solul dominat de nisip.

.

Vinificația vinului Emilio Lustau Emilín Moscatel Jerez

.

Acest sherry puternic din Spania este realizat din soiul de struguri Moscatel. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri nisipoase în Andaluzia. Emilín Moscatel Jerez este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin spaniol emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. Atunci când sunt perfect coapte, strugurii pentru Emilín Moscatel Jerez sunt culeși exclusiv manual, fără ajutorul unor culegători grosieri și mai puțin selectivi.

Recomandare pentru Emilio Lustau Emilín Moscatel Jerez.

Acest sherry spaniol se savurează cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect cu strudel de pere și lime, înghețată de iaurt cu flori de soc și balsam de lămâie sau desert cu mure și cremă.

.

Premiile pentru Emilín Moscatel Jerez de la Emilio Lustau

.

Acest vin din Jerez DO nu numai că ne impresionează, dar a fost medaliat de jurnaliști de renume din domeniul vinului. Printre aprecieri se numără

>

• IWC International Wine Challenge - Aur
.
• Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 puncte
.

• Mai multe produse de la Emilio Lustau