FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl - Abril

Elegantul FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl din pana cramei Abril alunecă în pahar într-un purpuriu strălucitor. Nasul acestui vin rosé din Baden seduce cu arome de măr copt, coacăze negre și căpșuni. Tocmai caracterul său intens fructat face acest vin atât de special.

Pe palat, FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl de la Abril se deschide plăcut sec, ferm și aromat. Echilibrat și complex, acest vin rosé mătăsos se prezintă pe palat. Datorită acidității sale fructate vioaie, Edition Maria Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl se dezvăluie pe palat excepțional de proaspăt și plin de viață. Pe final, acest vin tânăr din regiunea viticolă Baden încântă în cele din urmă cu o frumoasă persistență. Revin din nou nuanțe de coacăze negre și căpșuni.

Vinificația Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Acest FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl echilibrat din Germania este un vin monovarietal, vinificat biologic din soiul Spätburgunder. După recoltare, strugurii ajung rapid la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în tancuri de inox la temperaturi controlate. După fermentare urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare gastronomică pentru Abril FRUCHT Spätburgunder Rosé Kaiserstuhl

Acest vin rosé din Germania ar trebui savurat cel mai bine moderat răcit, la 11 - 13°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru tocăniță de legume cu pesto, paste cu găluște de cârnați prăjiți sau gratin de spanac cu migdale.

• Mai multe produse de la Weingut Abril