Garnacha Revelación DO - Campos de Luz

În pahar, Garnacha Revelación din Campos de Luz are o culoare roșie-violetă densă. Acest roșu spaniol are, de asemenea, o nuanță roșie-grena. Nasul acestui vin roșu din Aragon încântă cu arome de mure, mure, afine și prune. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă ceaiul negru, boabele de cacao și scorțișoara.

.

Vinificația vinului Garnacha Revelación din Campos de Luz

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Garnacha. Doar cei mai buni struguri au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de puternic din Campos de Luz. După recoltare, strugurii sunt duși rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în butoaie mici de stejar la temperaturi controlate. Vinificarea este urmată de învechirea timp de câteva luni în butoaie de stejar.

.

Recomandare pentru Campos de Luz Garnacha Revelación

Acest vin roșu spaniol se savurează cel mai bine la o temperatură de 15 - 18°C. Se potrivește perfect cu ossobuco, ficat de vițel fript cu mere, ceapă și sos de oțet balsamic sau piept de rață cu mangă.

.

• Mai multe produse de la Vinergia