🍇 Grauburgunder-ul Walsheimer Silberberg se remarcă prin structura sa elegantă și uscată și textura sa fină, care rafinează experiența gustativă
🍽️ Ideal pentru o salată de andive fructată sau un curry de pește aromat cu cocos și limetă, acest vin alb își dezvăluie întregul potențial
🌍 Fabricat de vinificatorii renumiți ai cramei Karl Pfaffmann din regiunea viticolă Pfalz, acest Grauburgunder oferă o expresie clară a soiului de struguri
securizat!
Mai multe informații despre Walsheimer Silberberg Selection Grauburgunder - Karl Pfaffmann
În pahar, Walsheimer Silberberg Pinot Gris de la Karl Pfaffmann dezvăluie o culoare strălucitoare de cupru auriu. În pahar, acest vin alb de la Karl Pfaffmann prezintă arome de ananas, pepene Gallia, pere, lămâie și grapefruit, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 5,5 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual.
În palat, acest vin alb echilibrat este caracterizat de o textură incredibil de crocantă. Walsheimer Silberberg Pinot Gris se dezvăluie impresionant de proaspăt și plin de viață în palat, datorită acidității sale fructate prezente. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează în cele din urmă prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, se remarcă note de pere și grapefruit. În final se adaugă note minerale de la solul dominat de calcar..
Vinificația vinului Karl Pfaffmann Walsheimer Silberberg Pinot Gris
.Echilibrul Walsheimer Silberberg Pinot Gris din Germania este un vin monovarietal obținut din soiul de struguri Pinot Gris. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase din Palatinat. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Walsheimer Silberberg Pinot Gris poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.
Recomandare pentru Karl Pfaffmann Walsheimer Silberberg Pinot Gris.
Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la salata fructată de endive, caserola de dovleac sau curry de pește cu nucă de cocos și lămâie.
- Mai multe produse de la Weingut Karl Pfaffmann