IDIG Riesling Großes Gewächs - A. Christmann

IDIG Riesling Großes Gewächs A. Christmann alunecă în pahar cu o culoare galben deschis strălucitoare. Când rotiți paharul de vin, acest vin alb se caracterizează printr-o ușurință extraordinară care îl face să danseze agil în pahar. În pahar, acest vin alb de la A. Christmann prezintă arome de piersici, piersici de viță de vie, cireșe morello, caise și lămâi, completate de ardei verde, lovodă și garrigă. IDIG Riesling Grosses Gewächs de la A. Christmann se deschide în palat cu o aromă plăcută, uscată, aderentă și aromată. Pe limbă, acest vin alb cu picior ușor se caracterizează printr-o textură incredibil de mătăsoasă. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de piersică de viță-de-vie și cireșe de viță-de-vie. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de calcar.

.

Vinificația vinului IDIG Riesling Großes Gewächs de la A. Christmann

Baza pentru elegantul IDIG Riesling Großes Gewächs din Pfalz sunt strugurii din soiul Riesling. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri calcaroase din Palatinat. IDIG Riesling Großes Großes Gewächs este un vin din Lumea Veche până la capăt, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil și în cuve mari din lemn, la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, IDIG Riesling Großes Gewächs este maturat timp de câteva luni în butoaie de stejar.

Recomandare culinară pentru A. Christmann IDIG Riesling Großes Gewächs.

În mod ideal, beți acest vin alb din Germania bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la tocană de legume cu pesto, spaghete cu sos de capere și roșii sau cod cu castraveți și legume cu muștar.

Premiile pentru IDIG Riesling Großes Gewächs de la A. Christmann

Pe lângă un raport preț-plăcere, acest vin alb de la A. Christmann se poate lăuda și cu premii și note maxime de peste 90 de puncte. Acestea sunt în detaliu

• Weinwirtschaft - 93 de puncte
.

• Mai multe produse de la A. Christmann