Latricières Chambertin Grand Cru AOC - François Feuillet

Latricières Chambertin Grand Cru, maturat în butoi și provenit din regiunea viticolă Burgundia, se prezintă în pahar într-un roșu deschis strălucitor. Dacă înclinăm ușor paharul, la marginea acestui vin baricat se observă o trecere a culorii spre roșu granat. În pahar, acest vin roșu de la François Feuillet prezintă arome de mure și prune, completate de afine. Pe palat, Latricières Chambertin Grand Cru de la François Feuillet debutează minunat sec, ferm și aromatic. Pe palat, textura acestui vin roșu echilibrat se prezintă minunat de densă. Finalul acestui vin roșu matur din regiunea viticolă Burgundia convinge în cele din urmă printr-un postgust remarcabil de lung.

Vinificația François Feuillet Latricières Chambertin Grand Cru

Baza pentru Latricières Chambertin Grand Cru echilibrat din Burgundia o constituie strugurii din soiul Pinot Noir. După recoltare, strugurii ajung imediat la cramă. Acolo sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Ulterior are loc fermentarea în butoaie mici de lemn, la temperaturi controlate. După încheierea fermentației, elegantul Latricières Chambertin Grand Cru este maturat încă câteva luni în butoaie de stejar francez.

Recomandare gastronomică pentru Latricières Chambertin Grand Cru de la François Feuillet

Acest vin roșu franțuzesc ar trebui savurat cel mai bine temperat, la 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca vin de însoțire pentru piept de rață cu mazăre mangetout, couscous cu legume și chiftele de vită sau ardei umpluți.

• Mai multe produse de la François Feuillet