Nostalgie vin roșu dulce 1,0 l - Bergdolt-Reif & Nett

Vinul roșu Nostalgie restsüß de la Bergdolt-Reif & Nett, cu un caracter lejer, se prezintă în pahar cu un purpuriu strălucitor. La nas, acest vin roșu Bergdolt-Reif & Nett oferă o varietate de mure. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, se adaugă, datorită maturării în oțel inoxidabil, și note de piper și cireșe negre.

Vinul roșu Nostalgie restsüß poate fi considerat, cu drept cuvânt, excepțional de fructat și catifelat, fiind vinificat cu un profil de gust minunat dulceag. Pe limbă, acest vin roșu lejer se distinge printr-o textura extrem de catifelată. Datorită acidității moderate a fructelor, vinul roșu Nostalgie restsüß mângâie cu o senzație catifelată în gură, fără a rata prospețimea. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea Pfalz, mai exact din Duttweiler, se remarcă printr-un postgust plăcut. De asemenea, retragerea este însoțită de note minerale ale solurilor dominate de argilă și loess.

Vinificarea vinului roșu Nostalgie restsüß de la Bergdolt-Reif & Nett

Punctul de plecare pentru Cuvée nostaligie roșu restsüß de la Bergdolt-Reif & Nett constă în struguri de Cabernet Sauvignon, Dornfelder, Merlot și Cuvée. În Pfalz cresc vițele, care produc strugurii pentru acest vin, pe soluri din argilă și loess. După recoltare, strugurii ajung cât mai repede la cramă. Aici sunt selectați și măcinați cu grijă. Ulterior, fermentarea are loc în tancuri din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După finalizarea fermentației, vinul roșu Nostalgie restsüß poate continua să se armonizeze timp de câteva luni pe drojdia fină.

Recomandarea culinară pentru vinul roșu Nostalgie restsüß de la Bergdolt-Reif & Nett

Bucurați-vă de acest vin roșu din Germania la o temperatură optimă de 15 - 18°C, alături de piept de gâscă cu varză roșie cu ghimbir și majoran, curry picant cu miel sau ceapă roșie umplută cu couscous și caise.

• Mai multe produse de la Bergdolt-Reif & Nett