Pauillac AOC - Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Pauillac-ul de la Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande din Bordeaux prezintă, în paharul de vin, o culoare roșu-purpuriu strălucitor. Cu paharul ușor înclinat, la margini se dezvăluie o fermecătoare nuanță de cărămidă. La rotirea paharului se poate percepe, la acest vin roșu, un echilibru de primă clasă, deoarece pe pereții paharului nu pare nici apos, nici siropos sau lichioros. Aromatica acestui vin roșu din Bordeaux este dominată de note de diverse fructe roșii și negre și fructe închise la culoare, precum cireșe de inimă și prune. Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac se remarcă prin profilul său de gust elegant, sec. A fost îmbuteliat cu un conținut excepțional de redus de zahăr rezidual. Așa cum este de așteptat de la un vin cu un asemenea renume, acest francez încântă, în ciuda secii sale, printr-un echilibru desăvârșit. Gustul nu are neapărat nevoie de mult zahăr. Finalul acestui vin roșu din regiunea Bordeaux entuziasmează, în cele din urmă, printr-un postgust plăcut.

Vinificația Pauillac-ului de la Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Acest vin roșu echilibrat din Franța este produs din soiurile de struguri Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon și Merlot. Pauillac este un vin al Lumii Vechi în cel mai bun sens al cuvântului, căci acest francez emană un farmec european extraordinar, care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După recoltarea manuală, strugurii ajung pe cea mai rapidă cale la casa de presare. Acolo sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După încheierea fermentației.

Recomandare gastronomică pentru Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande Pauillac

Acest vin roșu din Franța funcționează perfect ca vin de acompaniament pentru diverse preparate, dar este o plăcere și băut de unul singur.

Distincții pentru Pauillac-ul de la Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande

Acest vin din Bordeaux nu ne entuziasmează doar pe noi, ci și critici de vin cunoscuți l-au premiat cu 90 de puncte și mai mult. Printre evaluări se numără, pentru recolta 2010

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 97 puncte
• Falstaff - 100 puncte
• James Suckling - 98 puncte

• Mai multe produse de la Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande