Sauvignon Blanc - Weingut Klein

Cu Sauvignon Blanc de la Weingut Klein ajunge în paharul cristalin un vin alb de primă clasă. Acesta oferă o culoare minunat strălucitoare, galben-deschis. La nas, acest vin alb de la Weingut Klein prezintă tot felul de mango, lămâi și salcâm. Ca și cum acest lucru nu ar fi deja impresionant, prin maturarea în oțel inoxidabil i se adaugă și note de lemn de box.

Sauvignon Blanc de la Weingut Klein se prezintă băutorului de vin plăcut sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosier sau auster, ci rotund și catifelat. Pe limbă, acest vin alb suplu se remarcă printr-o textură deosebit de crocantă. Finalul acestui vin alb din regiunea viticolă Pfalz, mai exact din Hainfeld, entuziasmează în cele din urmă printr-un postgust plăcut.

Vinificația Sauvignon Blanc-ului de la Weingut Klein

Acest vin alb își concentrează clar accentul pe un singur soi de struguri, și anume Sauvignon Blanc. Pentru acest vin monosoi minunat de elegant de la Weingut Klein au fost folosiți doar struguri de primă clasă. După recoltarea manuală, strugurii ajung rapid în cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în tancuri de oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Vinificației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare culinară pentru Sauvignon Blanc de la Weingut Klein

Acest vin alb german ar trebui savurat cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect ca însoțitor pentru

• Mai multe produse de la Weingut Klein