Sekt Mild - Rotkäppchen

Perlajul acestui vin spumant este spumos și vioi în pahar. În pahar, acest vin spumant de la Rotkäppchen oferă arome de coacăze albe și coacăze, completate de condimente de turtă dulce, scorțișoară și mirodenii orientale. Acest vin spumant ușor și cremos este ușor și complex în palat. Pe final, acest vin spumant din regiunea viticolă Saale Unstrut încântă în cele din urmă cu o lungime bună. Încă o dată, există nuanțe de coacăze și coacăze albe. După recoltare, strugurii sunt aduși la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază. După compoziția vinului spumant final, are loc o învechire ulterioară prin metoda Charmat, fermentarea clasică în sticlă. Rotkäppchen Sekt Mild se maturează apoi timp de mai multe luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețat.

Recomandare culinară pentru vinul spumant Rotkäppchen Mild

În mod ideal, beți acest vin spumant din Germania foarte rece, bine răcit, la 5 - 7|8 - 10°C, ca acompaniament la un desert cu mure și smântână, o tigaie de cartofi cu somon sau spaghete cu capere și sos de roșii.

• Mai multe produse de la Rotkäppchen Sekt