Tradition Brauneberger Riesling feinherb - Fritz Haag

Tradiția Brauneberger Riesling de Fritz Haag din Mosel dezvăluie în pahar o culoare galben deschis, strălucitoare. După prima rotire, acest vin alb este caracterizat de o strălucire fascinantă care îl face să danseze energic în pahar. Acest vin german monovarietal are note minunat de expresive de ananas, caise, prune mirabelle și piersici în pahar. Există, de asemenea, nuanțe de mineralitate.

Fritz Haag Tradition Brauneberger Riesling, cu picior ușor, dezvăluie o aromă incredibil de fructată în palat, care se datorează nu în ultimul rând profilului său de aromă reziduală dulce. Pe limbă, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de ușoară. Datorită acidității vii a fructelor sale, Tradition Brauneberger Riesling este fantastic de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Moselle încântă în cele din urmă cu lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de caise și prune mirabelle. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Vinificația vinului Fritz Haag Tradition Brauneberger Riesling

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Doar strugurii de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Fritz Haag. Viile care produc strugurii pentru acest vin cresc pe soluri de ardezie pe Moselle. Tradition Brauneberger Riesling este un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului, deoarece acest vin german emană un farmec european extraordinar care subliniază în mod clar succesul vinurilor din Lumea Veche. După ce sunt culeși manual, strugurii sunt imediat duși la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Tradition Brauneberger Riesling poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Tradition Brauneberger Riesling de la Fritz Haag

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la caserola de dovleac, legume la wok cu pește sau curry de pește cu lămâie și nucă de cocos.

• Mai multe produse de la Fritz Haag