Weissburgunder - Jakob Schneider

Pinotul Pinot Blanc de la stiloul lui Jakob Schneider din Nahe dezvăluie în paharul de vin o culoare galben deschis, strălucitoare. În pahar, acest vin alb de la Jakob Schneider prezintă arome de caise, iasomie și lămâie, completate de alte nuanțe fructate. Acest vin german impresionează prin gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu 4,6 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple și astfel, în ciuda uscăciunii sale, acest vin german încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru. O aromă excelentă nu necesită neapărat mult zahăr rezidual. Acest vin alb catifelat și fondant este echilibrat și multifațetat în palat. Datorită acidității sale fructate prezente, acest Pinot Blanc este minunat de proaspăt și plin de viață în palat. Pe final, acest vin alb tineresc din regiunea viticolă Nahe încântă cu o lungime bună. Încă o dată, există nuanțe de iasomie și lămâie.

.

Vinificația vinului Jakob Schneider Pinot Blanc

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Pinot Blanc. Doar strugurii de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Jakob Schneider. După recoltare, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil și în butoaie mari de lemn, la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, elegantul Pinot Blanc este maturat în butoaie de stejar timp de câteva luni.

Recomandare culinară pentru Pinot Blanc de la Jakob Schneider.

Aprovizionați-vă cu acest vin alb din Germania bine răcit la 8 - 10°C ca acompaniament la păstrăv prăjit cu pere cu ghimbir, spanac gratinat cu migdale sau rulade de varză.

• Mai multe produse de la Jakob Schneider