Royal Brut AOP Crémant de Loire - Ackerman

Ackerman Royal Brut Crémant de Loire este un crémant de primă clasă într-un pahar. Are o culoare galben platinat, minunat de strălucitoare. Perlajul acestui crémant este minunat de durabil și fin în pahar. La mijloc, tonul se schimbă într-o culoare expresivă. Dacă îi dați puțin aer prin învârtire, acest crémant se caracterizează printr-o ușurință extraordinară care îl face să danseze vioi în pahar. Primul nas al Royal Brut Crémant de Loire este măgulitor, cu nuanțe de lămâie, pară nashi și pomelo. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură nuanțe și mai fructate, balsamice.

Ackerman Royal Brut Brut Crémant de Loire impresionează prin aroma sa elegantă și uscată. A fost îmbuteliat cu doar 9 grame de zahăr rezidual. Așa cum v-ați aștepta de la un vin, acest francez încântă în mod natural cu cel mai fin echilibru, în ciuda uscăciunii sale. Aroma nu are neapărat nevoie de zahăr rezidual. În palat, textura acestui crémant cu picior ușor este minunat de ușoară și crocantă. Datorită acidității vitale a fructelor sale, Royal Brut Crémant de Loire este excepțional de proaspăt și viu în palat. Finalul acestui crémant din regiunea viticolă Val de Loire, care este capabilă să se maturizeze, este impresionant, cu un postgust frumos.

Vinificația vinului Royal Brut Crémant de Loire de la Ackerman.

La baza pentru elegantul Royal Brut Crémant de Loire Royal Brut Crémant de Loire din Val de Loire sunt strugurii din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon, Chardonnay și Chenin Blanc. După recoltare, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Vinurile de bază sunt apoi fermentate. După ce crémant-ul a fost amestecat, acesta este maturat folosind metoda clasică de fermentare în sticlă. Ackerman Royal Brut Crémant de Loire se maturează apoi timp de mai multe luni în sticlă și este în cele din urmă dezghețat.

Recomandare pentru Ackerman Royal Brut Crémant de Loire.

Aprovizionați-vă cu acest crémant din Franța, ideal răcit la 5 - 7°C, ca acompaniament la legume wok cu pește, salată de sparanghel cu quinoa sau omletă cu somon și fenicul.

• Mai multe produse de la Ackerman