Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken - Weingut Zur Schwane

Am Lumpen 1655 Riesling GG de la Weingut Zur Schwane din Franconia are o culoare galben deschis, strălucitoare în pahar. Dacă îi dați puțin aer în paharul de vin, prin rotirea acestuia, puteți percepe un echilibru perfect în acest vin alb, deoarece nu este nici apos, nici siropos, nici lichefiat pe pereții paharului. Buchetul acestui vin alb din Franconia încântă cu note de banane și sos de mere. Caracterul său fructat este ceea ce face ca acest vin să fie atât de special.

În palat, Am Lumpen 1655 Riesling GG de la Weingut Zur Schwane începe minunat de aromat, fructat și echilibrat. În palat, acest vin alb echilibrat se caracterizează printr-o textură incredibil de densă. Am Lumpen 1655 Riesling GG este fantastic de proaspăt și plin de viață în gură, datorită acidității sale fructate prezente. Pe final, acest vin alb bine maturat din regiunea viticolă Franconia impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de sos de mere și banane. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de calcar.

.

Viitorizarea vinului Am Lumpen 1655 Riesling GG de la Weingut Zur Schwane

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Doar cei mai buni struguri au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de echilibrat de la Weingut Zur Schwane. Strugurii cresc în condiții optime în Franconia. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile calcaroase. După recoltare, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul fermentației, Am Lumpen 1655 Riesling GG este lăsat să se armonizeze în continuare timp de câteva luni pe drojdie fină.

Recomandare culinară pentru Am Lumpen 1655 Riesling GG de la Weingut Zur Schwane

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Se potrivește perfect cu spanac gratinat cu migdale, supă de praz sau curry de năut