Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 0,375l - Fritz Haag

Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 0.375l este un vin alb de primă clasă într-un pahar. Oferă o culoare galben deschis, minunat de strălucitoare. Atunci când paharul este rotit, acest vin alb se caracterizează printr-o strălucire fascinantă care îi permite să danseze energic în pahar. Acest vin german monovarietal dezvăluie în pahar note minunat de expresive de lămâie, prune, grapefruit și coacăze. Există, de asemenea, nuanțe de ceai verde și fân.

Brauneberger Juffer Sonnenuhr Sonnenuhr Riesling Auslese 0,375l poate fi descris pe bună dreptate ca fiind deosebit de fructat și catifelat, deoarece a fost vinificat cu un profil de aromă minunat de dulce. Pe limbă, acest vin alb cu picior ușor este caracterizat de o textură incredibil de fondantă. Datorită acidității vii a fructelor, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 0.375l este impresionant de proaspăt și vioi în palat. Pe final, acest vin tineresc din regiunea viticolă Moselle încântă în cele din urmă cu lungimea sa remarcabilă. Încă o dată, există note de grapefruit și coacăze. În final se adaugă note minerale de la solurile dominate de ardezie.

.

Vinitația vinului Fritz Haag Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Auslese 0.375l

Acest vin se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Riesling. Doar strugurii de primă clasă au fost recoltați pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Fritz Haag. Strugurii cresc în condiții optime pe Moselle. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în solurile de ardezie. Desigur, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Sonnenuhr Riesling Auslese 0,375l nu se caracterizează doar prin solul din Brauneberg. Acest vin german poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai adevărat sens al cuvântului, prezentându-se într-un mod excepțional de impresionant. După recoltare, strugurii sunt transportați la cramă cât mai repede posibil. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. După ce fermentația este completă, Brauneberger Juffer Sonnenuhr Sonnenuhr Riesling Auslese 0,375l poate continua să se armonizeze pe drojdie fină timp de câteva luni.

Recomandare pentru Brauneberger Juffer Sonnenuhr Sonnenuhr Riesling Auslese 0.375l de la Fritz Haag

Acest vin alb german se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C. Este perfect ca acompaniament la rulade de varză, spaghete cu sos de capere și roșii sau spanac gratinat cu migdale.