Champagner Brut Millésimé in GP 2015 - Champagne Taittinger

Cu Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé în GP, o șampanie de primă clasă intră în paharul învolburat. Are o culoare galben auriu minunat de strălucitoare. Bulele acestei șampanii sunt extrem de fine, elegante și de lungă durată în pahar. De asemenea, această șampanie încântă ochiul cu reflexii Dacă rotiți paharul de vin, acest vin spumant se caracterizează printr-o ușurință extraordinară care îl face să danseze vioi în pahar. În pahar, acest vin spumant de la Champagne Taittinger oferă arome de floare de portocal, lămâie, portocale, iasomie și flori de cireș, completate de bomboane cu cremă, brioche și drojdie împletită. Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé din GP încântă cu gustul său elegant și sec. A fost îmbuteliat cu doar 11,5 grame de zahăr rezidual. Acesta este un vin de calitate autentică, care se distinge clar de calitățile mai simple, astfel că acest francez încântă în mod natural cu cel mai bun echilibru, în ciuda întregii sale uscăciuni. Aroma nu are neapărat nevoie de mult zahăr. În palat, textura acestei șampanii ușoare este minunat de mătăsoasă și fondantă. Pe final, această șampanie din regiunea viticolă Champagne încântă prin lungimea sa considerabilă. Din nou, apar note de salcâm și de lămâie.

Vinificarea vinului Champagne Brut Millésimé în GP de la Champagne Taittinger

Baza pentru elegantul Champagne Brut Millésimé din GP din Champagne o constituie strugurii din soiurile Chardonnay și Pinot Noir. Evident, Champagne Brut Millésimé din GP este, de asemenea, determinată de mai mult decât de solul din Champagne. Acest francez poate fi descris ca un vin din Lumea Veche în cel mai bun sens al cuvântului și este extraordinar de impresionant. Strugurii pentru acest vin spumant din Franța sunt recoltați exclusiv manual, după ce se asigură o maturitate optimă. După recoltare, strugurii sunt aduși la vinărie pe cea mai rapidă rută. Aici acestea sunt selectate și atent fragmentate. Aceasta este urmată de fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cuvée-ului, urmează o învechire ulterioară pe baza depozitării în sticlă. Șampania Champagne Taittinger Champagne Brut Millésimé este apoi maturat timp de câteva luni în sticlă la GP și este în cele din urmă dezghețat.

Recomandări culinare pentru Champagne Taittinger Champagner Brut Millésimé în GP

Acest vin spumant franțuzesc se savurează cel mai bine la o temperatură de 8 - 10°C, bine răcit. Este un acompaniament perfect pentru legumele prăjite cu pește, salata fructată de endive sau salata de legume cu sfeclă roșie.

Premii pentru Champagne Brut Millésimé în GP de la Champagne Taittinger

Acest vin din regiunea Champagne nu numai că ne-a convins pe noi, dar și critici de vin renumiți i-au acordat 90 de puncte și chiar mai mult. Printre ratingurile pentru recolta 2014 se numără

• Wine Spectator - 92 puncte

• Mai multe produse de la Champagne Taittinger