Great Again Müller-Thurgau trocken - Emil Bauer

Müller-Thurgau Marele din nou din regiunea viticolă Palatinate se dezvăluie în pahar într-o culoare galben deschis strălucitor. Turnat într-un pahar de vin alb, acest vin alb din Germania prezintă arome minunat de expresive de piersică de viță de vie, prună mirabelle, gutui și caise, completate de lovodă, ierburi mediteraneene și garrigă.

În palat, Marele din nou Müller-Thurgau de la Emil Bauer se deschide plăcut de sec, ager și aromat. În gură, acest vin alb cu picioare ușoare este caracterizat de o textură incredibil de catifelată. Pe final, acest vin alb din regiunea viticolă Palatinat impresionează prin lungimea sa remarcabilă. Există din nou nuanțe de prune mirabelle și pere Nashi. Notele minerale provenite de la solurile dominate de calcar și argilă se adaugă la final.

Vinificația vinului Emil Bauer Great Again Müller-Thurgau.

Acest vin alb se concentrează în mod clar pe un singur soi de struguri, și anume Müller-Thurgau. Pentru acest vin monovarietal minunat de elegant de la Emil Bauer au fost recoltați doar struguri fără cusur. Strugurii cresc în condiții optime în Palatinat. Aici, vița de vie își înfige rădăcinile adânc în soluri de lut, calcar și loess. După recoltarea manuală, strugurii sunt duși imediat la cramă. Aici sunt selectați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentarea în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. La finalul acestui proces, Marele Müller-Thurgau din nou poate continua să se armonizeze pe drojdiile fine timp de câteva luni.

Recomandare pentru Emil Bauer Great Again Müller-Thurgau.

Acest vin alb din Germania se savurează cel mai bine bine răcit, la 8 - 10°C, ca acompaniament la omletă cu somon și fenicul, salată de sparanghel cu quinoa sau spaghete cu iaurt și pesto de mentă.

.

• Mai multe produse de la Emil Bauer & Söhne