La Ciboise Rouge Lubéron AOC - M. Chapoutier

În pahar, La Ciboise rouge Lubéron, de la stiloul lui M. Chapoutier, oferă o culoare roșu-violet dens. Buchetul acestui vin roșu din Valea Rhône încântă prin nuanțe de mure, dulceață de fructe de pădure, dulceață de prune și coacăze negre. Dacă urmărim mai departe aromele, se adaugă vanilie, scorțișoară și condimente de turtă dulce.

Acest roșu de la M. Chapoutier este perfect pentru toți cunoscătorii de vinuri cărora le place să fie sec. Cu toate acestea, nu este niciodată auster sau casant, așa cum este firesc să vă așteptați de la un vin din gama superioară de preț. Textura acestui vin roșu puternic se topește minunat în palat. Datorită acidității fructate prezente, La Ciboise rouge Lubéron este excepțional de proaspăt și viu în palat. Finalul acestui vin roșu tineresc din regiunea viticolă din Valea Rhône, mai exact Luberon, este impresionant, cu un postgust remarcabil.

Vinificația vinului La Ciboise rouge Lubéron de la M. Chapoutier.

Baza pentru puternicul La Ciboise rouge Lubéron din Valea Rhône sunt strugurii din soiurile de struguri Grenache și Syrah. Strugurii pentru acest vin roșu din Franța sunt recoltați exclusiv manual, la momentul maturității optime. După ce sunt recoltați manual, strugurii sunt transportați rapid la casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Fermentarea are loc apoi în rezervoare din oțel inoxidabil la temperaturi controlate. Fermentarea este urmată de maturarea pe drojdie fină timp de câteva luni înainte ca vinul să fie în cele din urmă îmbuteliat.

Recomandare de asortare a vinului pentru La Ciboise rouge Lubéron de la M. Chapoutier.

Băuturați acest vin roșu din Franța ideal la 15 - 18°C ca acompaniament la spaghete cu sos de capere și roșii, curry de pește cu lămâie și cocos sau salată de legume cu sfeclă roșie.

>.

Premiile pentru La Ciboise rouge Lubéron de la M. Chapoutier

.

Pe lângă un raport preț-plăcere foarte bun, acest vin roșu de la M. Chapoutier se poate lăuda și cu premii. În detaliu, acestea sunt pentru recolta 2019

>.

• Wine Advocate Robert M. Parker - 88 de puncte
.
• Wine Spectator - 88 puncte
.

• Mai multe produse de la M. Chapoutier