Le Bois Du Cerf Rouge - Domaine Vico

În pahar, Le Bois Du Cerf Rouge de la Domaine Vico se prezintă cu o culoare purpuriu-aprinsă. Primul nas al vinului Le Bois Du Cerf Rouge dezvăluie note de trandafiri și zmeură. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură vișină, lemn dulce și note minerale.

Domaine Vico Le Bois Du Cerf Rouge se prezintă iubitorului de vin minunat de sec. Acest vin alb nu apare niciodată grosier sau auster, așa cum te-ai aștepta de la un vin. Echilibrat și multifațetat, acest vin alb catifelat, crocant și ușor se prezintă pe palat. În final, acest vin alb din regiunea viticolă Corsica încântă în cele din urmă printr-o lungime frumoasă. Reapar nuanțe de zmeură și trandafir.

Vinificația Domaine Vico Le Bois Du Cerf Rouge

Baza pentru Le Bois Du Cerf Rouge echilibrat din Corsica o constituie strugurii din soiurile Sangiovese, Mammolo și Syrah. După recoltare, strugurii ajung rapid în casa de presare. Aici sunt sortați și zdrobiți cu grijă. Urmează fermentația în beton, la temperaturi controlate. După încheierea acesteia.

Recomandare gastronomică pentru Le Bois Du Cerf Rouge de la Domaine Vico

Savurați acest vin alb din Franța, de preferință bine răcit, la 8 - 10°C, ca vin de acompaniament pentru sufleu de dovleac, gratin de spanac cu migdale sau tocăniță de legume cu pesto.

• Mai multe produse de la Domaine Vico