Master Wintersemester Rotwein trocken - Weingut Studier

Cu vinul roșu Weingut Studier Master Wintersemester ajunge în paharul învârtit un vin roșu vegan de primă clasă. Aici dezvăluie o culoare roșu-purpuriu minunat strălucitoare. Primul nas al vinului roșu Master Wintersemester arată nuanțe de vișine. Aspectelor fructate ale buchetului li se alătură note ale maturării în baric, precum și alte nuanțe fructat-balsamice.

Pe palat, vinul roșu Master Wintersemester de la Weingut Studier se deschide plăcut sec, viguros și aromatic. În ciuda profilului său de gust sec, acest vin roșu convinge printr-un fond suculent și o dulceață reziduală fin integrată. Echilibrat și complex, acest vin roșu dens se prezintă pe palat. Datorită acidității fructate echilibrate, vinul roșu Master Wintersemester mângâie palatul cu o senzație plăcută, fără a duce lipsă de prospețime. În postgust, acest vin tânăr din regiunea viticolă Pfalz entuziasmează în final printr-o lungime frumoasă. Reapar note de vișine. În reverberație se adaugă încă note minerale ale solurilor dominate de loess și argilă.

Vinificația vinului roșu Master Wintersemester de la Weingut Studier

Vinul roșu echilibrat Master Wintersemester din Germania este un cupaj, produs vegan din soiurile de struguri Cabernet Sauvignon și Merlot. În Pfalz cresc vițele care dau naștere strugurilor pentru acest vin, pe soluri de argilă și loess. După recoltarea manuală, strugurii de vin ajung rapid în casa de presare. Aici sunt selecționați și sparți cu grijă. Ulterior are loc fermentația în baricuri mici, la temperaturi controlate. Fermentației îi urmează o maturare de câteva luni pe drojdiile fine, înainte ca vinul să fie în cele din urmă tras de pe ele.

Recomandare gastronomică pentru Weingut Studier Master Wintersemester Rotwein

Savurați acest vin roșu vegan din Germania ideal temperat la 15 - 18°C, ca însoțitor pentru ragù de miel cu năut și smochine uscate, Boeuf Bourguignon sau Ossobuco.

• Mai multe produse de la Weingut Studier