Proa Cava Rosado Brut - Vallformosa

În pahar, Proa Cava Rosado Brut de la Vallformosa oferă o culoare roșu-purpuriu strălucitor. Perlajul acestui cava strălucește în pahar constant și fin. Primul nas al Proa Cava Rosado Brut mângâie cu note de zmeură, căpșuni și brioșe. Componentelor fructate ale buchetului li se alătură și mai multe nuanțe fructat-balsamice.

Proa Cava Rosado Brut se prezintă pe palat, datorită restului său plăcut de zahăr, deosebit de lejer și catifelat. Echilibrat și complex, acest vin spumant lejer și onctuos se prezintă pe palat. Aciditatea fructată a Proa Cava Rosado Brut este remarcabil de rotunjită și face ca acest vin să fie minunat de mătăsos. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Catalonia, mai exact din Cava DO, impresionează în cele din urmă printr-un postgust bun.

Vinificația Proa Cava Rosado Brut de la Vallformosa

Baza pentru Proa Cava Rosado Brut, bine echilibrat, din Spania, o constituie strugurii din soiurile Garnacha și Trepat. După recoltarea manuală, strugurii sunt aduși rapid la cramă. Aici sunt sortați și presați cu grijă. Ulterior are loc fermentarea vinurilor de bază.

Recomandare gastronomică pentru Proa Cava Rosado Brut de la Vallformosa

Bucurați-vă de acest vin spumant din Spania cel mai bine foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca acompaniament la legume la wok cu pește, salată de sparanghel cu quinoa sau spaghetti cu pesto de iaurt și mentă.

• Mai multe produse de la Vallformosa