Schi Pinot Noir vin roșu sec - Bergdolt-Reif & Nett

Elegantul vin roșu Skiing Pinot Noir din casa Bergdolt-Reif & Nett se toarnă în pahar cu o nuanță strălucitoare de roșu deschis. În pahar, acest vin roșu de la Bergdolt-Reif & Nett dezvăluie arome de cireșe acrișoare, completate de lemn prăjit și cireșe negre. Pe palat, vinul roșu Skiing Pinot Noir de la Bergdolt-Reif & Nett se deschide plăcut aromatic, cu o concentrație fructată și echilibrată. Acest vin roșu mătăsos se prezintă ca fiind bine echilibrat și plin de fațete pe palat. Finalul acestui vin roșu tânăr din regiunea Pfalz, mai exact din Duttweiler, încântă în cele din urmă cu un post-gust plăcut. De asemenea, finalul este însoțit de note minerale provenite din solurile dominate de argilă și loess.

Vinificarea vinului roșu Skiing Pinot Noir de la Bergdolt-Reif & Nett

Baza pentru vinul roșu Skiing Pinot Noir din Germania este reprezentată de struguri din soiul Pinot Noir. Strugurii cresc în condiții optimale în Pfalz. Vițele își deschid rădăcinile adânc în solurile din argilă și loess. După recoltare, strugurii ajung imediat în cramă. Aici sunt selectați și măcinați cu grijă. Ulterior, fermentarea are loc în butoaie mari la temperaturi controlate. După finalizarea fermentației, elegantul vin roșu Skiing Pinot Noir este îmbătrânit timp de câteva luni în butoaie din lemn de stejar.

Recomandare culinară pentru vinul roșu Skiing Pinot Noir de la Bergdolt-Reif & Nett

Aceast vin roșu din Germania ar trebui să fie savurat la o temperatură optimă de 15 - 18°C. Se potrivește perfect ca acompaniament pentru Ossobuco, ceapă roșie umplută cu couscous și caise sau salată thailandeză de castraveți.

• Mai multe produse de la Bergdolt-Reif & Nett