The Guv'nor Sparkling - Felix Solis

Elegantul The Guv'nor Sparkling de la casa Felix Solis alunecă în pahar într-un galben deschis strălucitor. Perlajul acestui spumant se prezintă în pahar persistent și fin. Buchetul acestui vin spumant din Castilia - La Mancha seduce prin nuanțe de lămâie și piersică. Dacă urmărim în continuare aromatica, se adaugă piele și vanilie.

Pe limbă, acest spumant echilibrat se remarcă printr-o textură deosebit de cremoasă. Finalul acestui vin spumant din regiunea viticolă Castilia - La Mancha încântă în cele din urmă cu un postgust bun.

Vinificația Felix Solis The Guv'nor Sparkling

Echilibratul The Guv'nor Sparkling din Spania este un cupaj vinificat din soiurile de struguri Chardonnay și Viura. După recoltare, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp în casa de presare. Aici sunt sortați și măcinați cu grijă. Urmează fermentația vinurilor de bază. După asamblarea cupajului, are loc maturarea ulterioară pe baza metodei Charmat. Ulterior, Felix Solis The Guv'nor Sparkling se maturează câteva luni în sticlă și este în cele din urmă degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Felix Solis The Guv'nor Sparkling

Savurați acest spumant din Spania foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru tigaie de cartofi cu somon, curry de năut sau gratin de spanac cu migdale.

Distincții pentru The Guv'nor Sparkling de la Felix Solis

• Mai multe produse de la Felix Solis