Moxxé Pinot Grigio e Verduzzo Spumante Brut - Masi Agricola

Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut, creația Masi Agricola din Veneto, prezintă în pahar o culoare galben-aurie strălucitoare. Buchetul acestui vin alb din Veneto seduce cu note de kumquat, grapefruit roz, gutuie și portocală. Tocmai caracterul său fructat face ca acest vin să fie atât de special.

Acest spumant uscat de la Masi Agricola este perfect pentru iubitorii de vinuri care preferă absolut sec. Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut se apropie mult de această stare, fiind vinificat cu doar 7,7 grame de zahăr rezidual. Pe limbă, acest spumant ușor se remarcă printr-o textură extrem de delicată. Datorită acidului său fructat viu, Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut se prezintă ca fiind extrem de proaspăt și vibrant pe gust. Finalul acestui vin alb tânăr din regiunea Veneto impresionează printr-o persistență bună.

Vinificație a Masi Agricola Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut

Piatră de temelie pentru această cuvée de excepție, elegantă și deosebit de rafinată, Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut de la Masi Agricola sunt strugurii Pinot Grigio și Verduzzo. După recoltare, strugurii ajung rapid în crama de presare. Aici sunt selectați și zdrobiți cu delicatețe. Urmează fermentarea în tank de inox la temperaturi controlate. Vinificarea se încheie cu maturarea timp de câteva luni pe drojdii fine, înainte ca vinul să fie îmbuteliat.

Alegere de mâncare pentru Moxxé Pinot Grigio și Verduzzo Spumante Brut de la Masi Agricola

Este recomandat să consumați acest spumant italian foarte bine răcit, la 5-7°C, ca acompaniament pentru curry de pește cu lapte de cocos și lime, paste cu chiftele de cârnați prăjiți sau curry de năut.

• Mai multe produse de la Masi Agricola