Virage Spumante Cuvée Brut - Masottina

Spumantul Virage Cuvée Brut de la Masottina Italia prezintă, în paharul rotit, o culoare strălucitoare, galben platinat. Perlarea acestui vin spumant strălucește în mod constant și fin în pahar. În pahar, acest spumant de la Masottina oferă arome de iasomie, piersici și măr verde, completate de alte nuanțe fructate. Acest spumant de la Masottina este pentru cei care preferă băuturile mai degrabă seci. Virage Spumante Cuvée Brut are, în acest sens, 9 grame de zahăr rezidual. Echilibrat și complex, acest vin spumant lejer se prezintă pe palat. Datorită acidității fructate echilibrate, Virage Spumante Cuvée Brut mângâie cerul gurii cu o senzație catifelată, fără a duce lipsă de prospețime. În final, acest vin spumant din Italia impresionează cu o bună persistență. Reapar note de iasomie și piersică.

Vinificația Virage Spumante Cuvée Brut de la Masottina

Acest spumant echilibrat din Italia este vinificat din soiurile de struguri Glera și Cuvée. După recoltare, strugurii sunt aduși în cel mai scurt timp la cramă. Acolo sunt sortați și presați cu grijă. Urmează fermentarea vinurilor de bază. După asamblarea cuvée-ului, are loc maturarea ulterioară pe baza metodei Charmat. Ulterior, Masottina Virage Spumante Cuvée Brut învechește câteva luni în sticlă și este, în final, degorjat.

Recomandare gastronomică pentru Virage Spumante Cuvée Brut de la Masottina

Bucurați-vă de acest spumant din Italia foarte bine răcit, la 5 - 7°C, ca însoțitor pentru cremă de kefir cu cocos, tortilla cu praz sau legume la wok cu pește.

• Mai multe produse de la Masottina